挨拶からはじまり、挨拶におわることがユニットケアのはじまり(特別養護老人ホーム賀宝の里 白松苑 増田 賀久)

2022年10月3日 更新

ユニットを一つの「家」として見立てた時、まず玄関から入るところからユニットケアが始まると考えています。
ユニット内に入ってくる時、ユニットスタッフは「ただいま」、他ユニットの職員は「お邪魔します」あるいは「ごめんください」と声を掛けながら入ってくるようにしています。最初は、「おはよう」と返事を返されていましたが、ある時を境に利用者さんから「おかえり、よ~帰ってきたね~」との返事が返ってきたことがきっかけとなり、こうした挨拶をしていくようになりました。
職員が退社する時はというと、「気をつけて、帰ってくるんよ~」という声を掛けてくださっています。当初は、なんだか家族にお見送りされているような感覚になり、とても嬉しく思ったことを今でも覚えています。
ユニットケアを通して入居者との寄添いの関係が築き上げられていたからこそ、入居者の言葉がそのように変わってきたのだろうと思っているところです。
ユニットケアでは、居室の設え、リビング空間の工夫、食事の提供の仕方等々、すべきことは沢山ありますが、まずは挨拶からはじまり、挨拶で終わるということを心がけ、「家」で過ごす何気ない日常、そこにある時間をこれからも入居者の方々と共有していきたいと考えています。

ユニットリーダーになって今、思う事(介護老人保健施設ふかわ・くにくさ 北瀬 茜)

2022年9月1日 更新

ユニットリーダーになる前の私は、チームをまとめるユニットリーダーは、完璧な人しかなれないと思っていました。それは、考え方の違いにより意見が衝突することも少なくなく、メンバーをまとめるのは難しいと考えていたからです。そんな私にユニットリーダーをやってくれませんかとお話を頂いたときは、自分にリーダーが務まるか、凄く不安になりました。その時に介護主任から「どのリーダーも完璧な人はいないよ」と声をかけてもらいました。リーダーになってからの私は、どうやったら皆で協力し、働くことが出来るのかを考えることが増えました。しかし、メンバーの意見を聞くことや、公平に接しチーム全体のことを常に考えるのは大変な時があります。悩んだ時にふと、介護主任がミーティングなどで自施設の理念、ケア方針を復唱していた事を思い出しました。私もそれに倣い、理念、ケア方針を念頭に置き、ユニットチームのメンバー一人ひとりに理解してもらう事で、ユニットもチームも少しずつまとまってきたと感じることが増えてきました。今、ユニットリーダーになって思うことは、ユニットケア、ユニットリーダーはチームのメンバー、主任、多職種など様々な人が入居者一人ひとりの暮らしを支えるために知識を出し合い成り立っていることがよく分かりました。私がユニットリーダーを任されてもうすぐ2年目を迎えようとしていますが、今もユニットリーダーとして日々勉強の連続です。

コロナ禍での高齢者施設における管理栄養士と、食への取り組み、その成果について(介護老人保健施設ふかわ・くにくさ 田嶋 麻実)

2022年9月1日 更新

ここ数年のコロナ禍で、私達の業務も多くの見直しを余儀なくされました。コロナは会食などがリスクとされる事もあり、感染リスクを減らしながらも、入居者の皆様に喜んでもらえることはないかと考える日々が続きました。栄養課だけでなく、ユニットリーダー会議でも協議し、外出気分を味わって頂こうと、全国各地の特産品を使ったオリジナル駅弁を作ることにしました。提供する際には、全館放送でBGMや効果音を流し提供し工夫を行いました。他にも握り寿司を寿司桶に綺麗に入れて提供したり、ユニット単位の小規模で焼肉を行い大好評でした。当施設のシェフも、入居者の皆様の目の前でオムレツを焼き提供し、レストランに行った気分を味わってもらうことができました。行事の際には、管理栄養士もユニットに上がることが多くなり、自然と入居者やユニット職員とも関わる事が多くなりました。また令和3年の介護保険の改正での、週3回以上のミールラウンドが行われることと、新入居の際に行う入居時ミーティングなどで、職員間の情報共有や、入居者の食事の傾向、嗜好の把握ができるようになり、一人ひとりの生活スタイルに合わせた食事の支援が大切なのだと感じるようになりました。コロナ禍でも出来ることを考えて実施した結果、顔の見える関係ができるようになり、管理栄養士として、これまで以上に施設全体やチームで関わる事の大事さを考えるようになったことは収穫であったと言えます。

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